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老北京香酥芝麻饼培训价格可自由开店

创业做饼子，能够长久做下去，男女老少爱吃的。

人们对老北京香酥芝麻饼这个小吃应该很熟悉，想必听到过，凭靠美味好吃的经营思路，走进了食客的心里，吸引了广大小资创业者纷纷前来投资。那么说来，哪里有能学到做芝麻饼的地方，利润可以说得过去吗？下面欢迎跟着小编一块看看：

香酥千层饼外焦里嫩，吃起來香味儿绕之于口中，选择的原料很讲究，制作简单，大江南北都可以买到，是投资创业好项目。这个饼子色泽金黄悦目、既香酥又可口，里软，一层又一层、满口余香，葱香之味和甜味能够满足众多消费者的需求。
蛮好吃的饼，让人们垂涎不已！若是口味不是多么的好，你售得再便宜也未必会有人吃。就算再好的位置、再用心精心的服务、再好的卫生也弥补不了这点上的不足。老北京香酥芝麻饼培训价格可自由开店。僻如您口味较优，再加以比较合理的服务和卫生干净，不需担心生意一般般。味道的好坏，决定你的后期如何，欲把事业做大做强、做出来分店、连锁店，那就要技术可靠，实实在在有着属于自身的口感。
老北京香酥芝麻饼遍及于我国的多个城市，在食材的选用上相当讲究，让每个消费者均可以认可。技术工艺培训是真的吗？利润大吗？真实无欺，利润回报率不错，获得了来客的纷纷点赞，尝之难释。

平常买此饼的来客都是中小收入者，一般来说价格定位，要依据所在地的消费能力，另外还需要看近圈同行的价格会是多少，刚开始时要拟定一个经过平均再低一点的价格，等消费群体都认同你店中的产品之时，再做决定以后的发展。这样的定位的准确情况可能会决定后来生意的情况！
香酥千层饼以精细面粉作为主要原料，配以芝麻、油酥、家用碱面等辅料，入炉烤至成熟，内皮焦香酥脆，芝麻清香满口，里面层层酥软分离，麻酱醇香飘飘，顺应大众的口味，比较流行！
老北京芝麻香酥饼主要用烤箱烤焙，一烤盘十二块，表面焦黄酥香，里软，吃起來余味清香，制作口味有香甜味的、咸味的，五香饼、葱花饼、麻辣饼子、各种各样果味饼等。口味不同，老少皆宜，受到大众欢迎。

制作步骤：
一、和成面团。得要先把白面粉、食盐、松发粉复合制剂等一起放进和面机器。
二、将和制好的面团进行压制工作。
三、添上葱花碎，叠成四层。压面的机器压一遍。
四、盛盘，发面。
五、烤箱烤焙，得让烘焙烤炉预先预热，热度调到上火二六零度底层火280度，如此烤制成的饼看着金黄，外焦里嫩，才会更可口。
老北京香酥芝麻饼培训价格可自由开店。把称好的水倒入碗开始和面，一边沥水一边搅打，需注意搅拌时候顺时针或逆时针，只有这样方可面团出现上劲，然后擀压面皮的时候不太会烂，由里到外拌到不存在干粉，用保鲜膜盖起来醒面二三十分钟。
较小的火，锅里放油，油温5成热的时候，把饼子放进，盖上盖子焖上2至三分钟，直至饼里面熟透，翻过来面煎，双面金黄便行。
到了饼内部熟透的时候，用手按压的时候，马上回弹便行，喜欢吃脆的，请注意多烙制一会。
需要注意的事项：切勿发酵的过了头，过了头就看起来很是泡就有点不宜吃了。烤箱烤焙八分时要调下头接着烤。