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特别注意馒头是一种百姓化的营养成分丰富的主食，不过不大时家屋里的学生都不太喜吃，主要是过了一晚的，色，香，味尽皆不存在。在生活物质谈不上丰富的岁月，些蔬菜及与多余馒头在母亲的巧手内就则摇身一变成了我们或者大或者小都爱吃的味儿风味炒馒头了。

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