芒果布丁的做法

在家中，也可以制作出来好吃的芒果布丁，详细的制作方法如下面所示，供各位参考。

第一步，备好三个芒果，将其果肉取出来，再用刀子，切成小丁状。

第二步，将里面的芒果肉，取出来，倒入到搅拌机里面，对其进行搅打，打成泥状，再剩下少许的芒果丁。

第三步，往锅里倒入牛奶大约为90毫升的量，再加入白糖50克左右，就可以采用小火，慢慢的进行加热，直至让其融化。

第四步，待到牛奶热起来之后，就可以往锅里加入吉利丁粉8克，然后进行搅拌，拌至融化。

第五步，关火，冷却了之后，加入里面一些淡奶油，80毫升左右，拌匀，再将芒果泥拌入里面，拌匀，就可以倒入到容器里面，转入到冰箱里面，进行冷藏，放上三小时左右。

取出来冷冻好的，就可以美美的食用了。也可以切成块状。

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