红豆芝麻饼子
这种红豆芝麻饼子非常的诱人好吃,而且也加入不少的薏米,故尔出来的成品十分的诱人。
这个饼的详细的制作方法是这样的:
第一步,备好醇浆机,往里面倒入红豆半杯的量,薏 米半杯的量,再加入一斤半左右的清水,如此,就可以进行设置,进行搅打,打成糊状了。
第二步,将打好的糊状物,取出来,放至冷却,然后,再往里面加入小麦面粉两勺的量,白糖一勺的量,拌匀。
第三步,将电饼铛备好,在表面刷一层的食用油,然后,盛出来一些面糊,倒在上面,再在表面,撒上一些熟芝麻,然后,就可以盖上,进行煎了,直至煎成饼状,表面金黄。
成品凉后就酥脆了。
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