酿茄子炸豆腐的制作

在本文，翰香原向大家介绍一种风味的酿茄子炸豆腐的制作方法，相信大家一定会喜欢的。

详细的制作过珵如下：

第一步，备好一把的虾，将其稍加处理干净了之后，就可以切成碎粒儿了。

第二步，将虾碎放入到碗里面民，加入适量的猪肉碎，以及小香葱碎，拌在一起。

第三步，备一个有机的茄子，切成片状，再切一些豆腐片。

第四步，我们将上面的肉馅，拌匀，之后，将其酿入到茄子还有豆腐的中间，使之粘连在一起。

第五步，将平底锅加热，倒入适量的食用油，然后，将半成品放入里面，进行煎烙，直至煎成双面金黄的效果。

接着，再单独的在锅里，进行酿茄子处理。

完全都做好了，就可以搭配在一起，食用了。

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