日式大根烧的制作
在本文,我们通过一种生活中常吃的大白萝卜,来做一种日式的大根烧,非常的独特,好吃,供各位感兴趣的朋友作参考。
第一步,备好白萝卜,要将其外皮削去,削掉薄薄的一层就可以了,然后,再切成大小均匀的小段状。
第二步,备好锅,往里面倒入一些高汤,然后,将萝卜下入锅里,进行煮,一般采用中小火,慢慢的煮上三十分钟左右,直至其变的软了。
第三步,备一个碗,往里面加入一些酱油,海鲜,也可以再倒入一些蒸鱼豉油,将这些原料混在一起。
将煮熟的萝卜取出来,再粘上上面混拌在一起的混合油酱,如此,就可以放入到不粘锅里面,再加入适量的食用油,即可以进行油煎处理了。
要采用小火慢慢的进行煎,直至其焦黄好看,成品外面撒一些小香葱,如此,就可以了。
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