西葫芦煎饼的做法
在本文,翰香原向大家里介绍一种不错的煎饼,采用的主要成分是西葫芦,非常的美味,营养,好吃,制作过程是这样的:
第一步,先来备好二百克的西葫芦,一个胡萝卜,对于它们,都要先进行清洗,待到干净了,再切成细丝状,然后,放入到盆子里面,加入鸡蛋液两枚的量,拌一下,再添加一些调味料,如:食用盐适量,胡椒粉适量,葱末儿一把。
第二步,再往容器里面添加入一些清水,适量的面粉,然后就可以进行搅拌了,直至成为了糊状,混合均匀就可以使用了。
第三步,将平底锅加热,在表面,刷一层的食用油,然后,就可以盛出来一些浆液,摊在上面,再刮开,摊成薄片状,进行煎。
直至其成为金黄的色泽,就说明已经熟了,就可以食用了。
可以卷一些其他的青菜,也可以加一些色拉,非常的美味可口。
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