香芋糕的做法

什么？香芋也可以做成糕点？一点儿也不错，本文向大家介绍的，便是一种香芋糕了。

制作方法是这样的：

第一步，先来进行备料工作，主要备齐这些原料：
香芋1个约500g、粘米粉300g、半肥瘦腊肉1条、腊肠2根、香菇4朵、油盐适量。对于香芋，要先清洁一下，再采用刀子，削去外皮。

第二步，对于腊肉，还有腊肠，香菇，都要清洁好了之后，切成碎粒状。

第三步，将上面两部处理好的食材，都倒入炒锅里面，进行翻炒，炒均，再加入适量的食用盐。

第四步，备一个碗具，加入粘米粉300克，清水适量，拌成浆液，再倒入炒好的食材里面，然后，拌匀。

第五步，备好一个蒸盘，在里面先滴入适量的食用油，然后，将食材倒入里面，用刮板刮至平整。

第六步，备好之后，就可以进行蒸了，采用大火，蒸上30分钟左右 的时间，即可以取出来了。

放至稍微的冷却之后，即可以进行切块处理了。

是不是非常的美味可口呢？

 

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