波点蛋糕片的做法

在本文，翰香原向大家介绍一种好吃的波点蛋糕片儿，非常的美味，详细的做法是这样的：

第一步，制作这个美食，需要用到的食材，主要有这些：低筋面粉60克鸡蛋3个玉米油20克糖30克牛奶20克，辅料有白醋几滴大麦粉1汤勺。

第二步，对于鸡蛋，要将其蛋黄与蛋清分离开来，分别磕入到两个碗具里面。

第三步，对于蛋黄的碗，往里面加入牛奶，白糖，将它们混拌在一起，拌匀，再往里面加入小麦面粉。同样的，也要拌匀。

第四步，对于盛入鸡蛋白的盆子，往里面滴入几滴的柠檬汁儿，就可以采用搅拌头，进行搅打了，要打至呈现为蛋白霜一样的效果。

第五步，取出来其中的三分之一的蛋白霜，将其拌入到蛋黄面糊里面，采用刮板，拌匀之后，再取出来三分之一的量，继续拌入里面，拌匀。继续加入，继续拌。

第六步，我们将拌好的浆液，取出来适量的，往里面加入一勺的大麦粉，拌在一起之后，就可以盛入到裱花袋里面。

第七步，为了干净起见，在烤盘上，铺一层的隔油纸，再通过裱花袋，逐个的挤入上面，大小均匀即可， 这样，就可以进行烘烤了。

一般正常温度，烤上四分钟左右的时间，就可以烤熟了。

烤好之后，切为片状，即可美美的食用了。

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