青辣椒酱的做法
在本文,翰香原向大家介绍一种好吃的青辣椒酱的制作方法,非常的好吃,可以作为与同咸菜一样美妙的吃法。
它的详细的做法是这样的:
第一步,备一些青椒,蒜瓣,姜一块,都要清洁,切碎,过滤水分。
第二步,在锅里热一些油,待到白烟冒出来的 时候,下入一把的花椒,炸一下,使得香味儿飘出来,再将花椒捞出来不要。
第三步,放入锅里一把的芝麻,再将处理好的青椒,蒜,姜碎末,下入锅里,进行翻炒,炒出来香味儿。
第四步,下入锅里调味料,如盐,生抽等合适自己口味的,放至冷却,如此,就可以盛入到瓶子里面了,随时吃,随时取出来。
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