养颜西米露的制作
在本文,翰香原向大家介绍一种风味的饮品,叫作养颜西米露,非常的好喝,更主要的是,它的制作方法也谈不复杂哦。
制作过程是这样的:
第一步,我们需要进行备料工作,主要用到的原料有这些:主料西米40克 水适量 椰浆100毫升,辅料芒果1个 蜂蜜适量,备齐之后,就可以开工了。
第二步,往锅里加入足量的清水,然后,开火进行煮,使之达到沸腾的状态,再往里面下入我们备好的西米,在煮的时候,我们可以观察到,锅里的西米开始不断的进行翻,这是正常的反应。
第三步,等到锅里的西米开始变的有些透明了,而且中间一点点的白点,就需要进行搅拌了,主要是为了防止出现粘锅的现象。
第四步,我们采用冷水进行冲洗,使得西米在锅里面开始变的清淯,而不混淆。
第五步,采用筛子,将西米过滤出来,再往里面加入热水,继续煮,直至沸开,可以焖一会儿,使得里面的白点,慢慢的就会消失不见了。
第六步,将西米盛出来,盛入到盘碗里面,加入椰浆,切成为小块的芒果,再加入一些蜂蜜,这样稍加一拌,就是我们所要的西米露了。
希望大家能够喜欢哦。
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