冰粉粉的做法
在本文,翰香原向大家介绍一种特色的小吃,叫作冰粉粉,非常的可口,希望大家能够喜欢。
详细的制作过程是这样的:
第一步,先来备料,主要用到的原料,主料冰粉20克,辅料核桃(鲜)10克,调料水1000克白芝麻少许红糖5克,备齐之后,就可以开始进行制作了。
第二步,备好一个小盆子,往里面加入上面称好的冰粉,再加入两斤的开水,其温度要达到90度以上,然后进行搅拌,使之达到五分钟左右,充分的混掺在一起。
第三步,我们将上面拌好的冰粉水,自然的放至冷却,待到凉了,就可以转入到冰箱里面,进行冷藏处理,使之冻结起来,就是我们所要的冰粉了。
第四步,我们将凝固好的冰粉粉,采用小刀子是,在上面划上几块儿,如此,就可以转入到小碗里面了。
第五步,往里面冲入红糖水,需要注意的是,要适当的浓一些,再放至冷却,当然了,也可以转入到冰箱里面,使之更加的凉一些。
第六步,我们往冰粉粉里面,加入适量的红糖水,再在上面撒一上的白芝麻,果仁,如此,拌在一起,就可以了。
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