烤虾的做法
在本文,翰香原向大家介绍一种不错的美食,叫作风味的烤虾,制作起来非常的简单,详细的制作过程是这样的:
第一步,我们备好一些大虾,最好是选用比较新鲜的那种,需要进行清洗,清洁之后,就可以采用剪刀,将其背部,剪开一个口子。
第二步,再捣一些蒜蓉,一般这样的量就可以了,就是一斤的虾,用蒜量为一头蒜,这样的比例就比较适中。
第三步,我们往蒜蓉里面,添加一些蚝油,生抽,五香粉,拌在一起,将它们混拌在一起,拌匀。
第四步,备好烤盘,在底部刷一层的食用油,然后,将虾整齐的摆入鸡飞蛋打面,再将拌好的蒜蓉,放入到虾背上,在其表面,再刷一层的油。
如此,就可以进行烘烤了。
将烤箱进行预热,使之达到180度,然后,转入里面,进行烘烤,烘烤上十分钟左右,就可以了。
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