烤虾的制作
在本文,翰香原向大家介绍一种不错的美食,属于烧烤的一种,叫作烤虾,详细的制作方法是这样的:
第一步,备好一些大虾,在使用之前,要先进行一番处理,清淘干净之后,采用剪刀,将其背部,割开一个口子,留下其头还有尾部就可以了。
第二步,备一疙瘩蒜,将其捣成蒜泥状,也可以采用工具,也是可以的。
第三步,我们往捣好的蒜泥里面,加入适量的蚝油,生抽,还有一些五香粉,将它们混拌在一起,拌匀,下面就会用到的。
第四步,我们将处理好的虾,整齐的摆入到烤盘里面,当然了,为了防止出现粘盘的现象,需要刷一层薄油,这都是烘烤的常识,大家不要忘了哦。摆好之后,就可以将上面配好的蒜蓉,倒在其背上了。再在每个虾的表面,刷上一层的食用油。
如此,就可以将烤箱进行预热处理了,加热到180度,转入到里面,烘烤在10分钟左右的时间,就可以了。
成品就是这么的诱人。
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