猪油是怎么熬出来的
可以说,在生活中,猪油是经常会用到的,方方面面都可能。
不过,仍然会有一些朋友,不知道猪油是怎么熬出来了,下面,翰香原就介绍一下关于它的熬制方法,供各位小白朋友作为参考。
第一步,备好一斤多的猪板油,先将其进行淘洗,待到干净了之后,就可以摆之于案子上,再将其切成为块状了。
第二步,我们将切成为块状的猪油,转入到锅里面,再添加一些葱姜片 ,主要是为了出味儿。
第三步,为了去其腥味儿,可以添加一些料酒,如此,就可以开火,进行翻炒了。
第四步,随着火温的加热,慢慢的,不少的油脂,就开始逼出来了,这样,就可以转入小火,慢慢的采用铲子,进行挤压。
随着时间的延长,猪油都逐渐的渗出来了,剩下来的油渣,开始变黄了,变黑了,采用过滤网捞出来,剩下净油,就是我们所要的熬好的猪油了。
看看,非常简单的一种油的熬法吧,希望大家能够喜欢。
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