凉拌佛手瓜的做法

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的凉拌佛手瓜，属于清调的美食，吃不腻，希望大家能够喜欢。

详细的制作过程是这样的：

第一步，我们备好一个佛手瓜，一段红萝卜，一小段的洋葱，都要进行淘洗，待到干净了之后，再切成为细小的丝 状，再剁一些蒜，剁成为细细的蒜茸。

第二步，备一个容器，往里面加入适理的食用盐，将上面的佛手瓜，倒入里面，进行抓拌，进行腌渍，让其入味，一般十分钟左右，基本上就入味了，这样，可以将溢出来的水分倒去，再采用凉开水冲洗一下。

第三步，往里面再加入上面处理好的萝卜丝儿还有洋葱丝儿，再加入蒜茸，少许的食用盐，一匙的花椒辣椒油，一匙的麻油，少许的白糖，适量的食用醋，如此，拌在一起，拌匀，就是可以了。，

一道鲜美的菜品，便制作出来了。

 

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