香葱玫瑰头的做法
在本文,翰香原向大家介绍一种不错的菜品,叫作香蕉玫瑰头,属于生活中不太常吃的菜,它的详细的制作方法是这样的:
第一步,我们先来备好一块的玫瑰头咸菜,要先对其进行切丝处理,再备一小把的香葱,同样的,也要清洁之后,沥去水分,再切为小段状。
第二步,备好炒锅,加热,下入适量的食用油,然后,待到油温热起来了之后,下入小葱,进行爆炒,炒出来香味儿,然后,就可以往锅里添加入黄豆适量,再炒上一会儿,再加入咸菜丝儿,一块儿进行翻炒,再加入适量的白砂糖,调味处理。
第三步,往锅里再添加入一些香葱,继续煸炒上一会儿,就可以关火了,可以再撒一些白芝麻,稍微的拌一会儿,就可以盛入到盘子里面了。
我们往里面加入白糖,一是可以提鲜,二是可以让做出来的菜口感更加的柔和一些。
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