红薯做的点心

在本文，翰香原教大家做一种不错的点心，是采用红薯为主要的原料，所制作而成的，很香甜。

制作过程如下：

第一步，我们备好一块红薯，大约为三百克左右的量，要将其外皮削去。

第二步，将削去了皮的红薯，切成为小块状，转入到碗里面，盖上。再转入到微波炉里面了，采用高温加热，一般四分钟左右的时间，就可以烤熟了，软化了。

第三步，取出来，采用勺子，等合适的工具，捣压成为泥状。

第四步，我们将泥状的红薯，转入到锅里面，加入黄油20克左右的量，进行煮，煮融为一体，当然了，可以加入一些淡奶油，也可以是炼乳，都是可以获得不错的口感的。

第五步，这样，煮融之后，就可以关火了，放至冷却，再加入两枚蛋黄，拌在一起，掺匀。

第六步，采用手工的方式，搓成红薯一样的形状，两头尖中间鼓，如果是粘手的话，可以加入适量的面粉。这样做好之后，半成品即可以摆在烤盘上，可以刷上两次蛋黄液，撒上黑芝麻，就可以烘烤了。

烤箱设为180度，转入里面，烘烤20分钟左右，即可以烤熟。

成品便是这么的诱人，可口，香甜。

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