清新西瓜皮的做法

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的清新炒西瓜皮儿，非常的可口。

在夏天，很多朋友，吃过西瓜之后，对于其皮，一般都是扔掉了，其实，这是非常可惜的。

如果我们能做成菜，就非常的利用资源了。

第一步，先来备好几块西瓜皮，切成为块状之后，将上面多余的瓜瓤摘除掉，削去外皮，只留下其中白色的皮瓤部分。

第二步，将削好的瓜皮，切成为细丝状。

第三步，切一些火腿肠，尖辣椒，同样的，也要淘洗之后，切成为细丝状。

第四步，加热炒锅，过一会儿之后，下入适量的食用油，下入皮丝儿，进行翻炒。

第五步，待到皮丝开始变的有些柔软了，就可以往锅里添加一些调味料，比如食用盐，鸡精，再加入一些火腿肠丝儿，尖椒丝儿，如此，翻炒均匀，就可以盛出来了。

尝一下，是不是非常的清淡可口呢？

 

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