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金钱麻辣爆肚

麻辣爆肚制作

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天下美食,源远流长,经过了几千年的发展,中华民族已经成为了美食的传承者与弘扬者,成为了历代各届人士工作生活之外的偏爱。

金钱麻辣爆肚是源之于北京风味小吃中的名吃,早在清代乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。选用金钱爆肚为主料,凭借特色的口感、营养的搭配,火爆全国。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王,后门的爆肚张等,麻辣爆肚经过翰香原等名吃技术机构的改良与发展,制作上更加的简单,规范,做法讲究,口感醇厚,选自优质的牛肚,大骨熬配制而成,新鲜香辣的口感,具有健脑明目、益肝健脾、强筋壮骨等从多功效。

金钱爆肚,香辣诱惑,享受美味,不容错过!

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