炒饼的做法

 

在本文，翰香原向大家介绍一种不错的美食，叫作炒饼，详细的制作过程是这样的：

第一步，我们备好一些包菜，大约为五十克左右，清淘一下，再切成为细丝状。

第二步，再在案子上，切 一些姜末，再切一些干辣椒末，大蒜末，香葱段儿，留待下面使用。

第三步，备一个烙饼，将其切成为饼丝，不用太细就可以了。

第四步，加热炒锅，过一会儿之后，下入适量的食用油，下入辣椒，姜末，大蒜，进行翻炒，将其香味儿炒出来，再下入锅里包菜，继续翻炒，炒匀。

第五步，往锅里加入适量的食用盐，进行调味处理，再 加入饼丝，生抽，炒匀，下入适量的花椒粉，炒匀，加入适量的鸡精，炒匀，加入香醋，炒匀，撒上葱花，如此，就可以出锅了。

非常的香美的一道菜，希望大家能够喜欢。

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