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凉拌风味的新鲜核桃仁

 

其实,核桃也是可以做为凉拌食品的,吃起来非常的美。下面,翰香原向大家介绍的便是一道凉拌的新鲜核桃仁儿,希望大家能够喜欢。

详细的制作过程是这样的:

第一步,我们先来备好大约为半斤的新鲜核桃,将它们的外壳敲破,再将其绿皮儿剥去,只留下纯核桃仁儿。

第二步,锅里加入水,煮至沸开,再放入核桃,如此,煮上若分钟之后,就可以轻松的将其外皮儿剥去了。

第三步,再备一些苦巨菜,清淘之后,用手工的方式,逐颗的掰成小段儿。

第四步,将处理好的所有的原料,都放入到盘子里面,加入里面适量的盐,酱油,调拌,尝一下咸淡,如此,就可以了。

是不是一盘新鲜的菜品呢?

希望大家能够喜欢这道菜。

 

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