糯米点心的制作方法
在本文,翰香原向大家介绍一种不错的美食,叫作糯米小点心,非常的香甜,美味,详细的制作过程是这样的:
第一步,我们备好一些糯米,也就是江米,放入盆子里面,加入适量的白糖,还有牛奶,进行浸泡,泡的时间要长一些,达到一天一夜,如此,再进行煮,就可以轻松的,将其煮至软化,成为糯米饭了。
第二步,我们再备一个盆子,加入糯米粉,巧克力炼乳,进行和面工作,直至和成光滑的面团,不要入往里面加入清水,这样,和好即可。
第三步,在菜板上,铺一层的保鲜膜,将上面的糯米饭,平铺在上面,将糯米粉和成的团,搓成长条一样的形状,放到糯米饭上。
第四步,这样,如同包饭团一样,或者是卷起来,使之成为筒状。
第五步,隔着保鲜膜,卷的再为紧一些,这样,就可以上锅进行蒸了,直至蒸熟。
蒸好之后,摆在案子上,切成为小段状,摆入到盘子里面。
成品便是这么的诱人。
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