麻辣爆肚的做法及配方
关于麻辣爆肚的做法是一种不错的配方名菜，也可以称之于名吃，非常的美味可口，是百姓开店创业的一个选择。
翰香原面向全国推出来的金钱麻辣爆肚工艺配方技术配方，无保留，不卡料，全部教会，助力百姓低成本创业。详询可加微信咨询：hxymingchi
下面是一种来自于民间的麻辣爆肚的制作方法，以及做法过程，对之感兴趣的朋友，可以参考下面原做法，在家中试着制作哦。
过程如下：
我们需要用到的主要的原料，有这些：主料西兰花根部80克香菜80克猪肚200克 辅料油适量盐适量葱姜适量味精适量，备齐之后，即可以动手制作了。
对于西兰花，要将其根部的部位，去掉其皮，再清洁好，然后，切成为细丝状。
对于香菜，要进行摘菜处理，待到干净了，之后就可以放在案子上，切成为小段状了。
加热沙锅，下入食用油，热起来之后，下入锅里葱，还有姜，进行爆炒，主要是炝锅，出味，这样，就可以将爆肚丝儿下入锅里面，进行翻炒。
过一会儿，下入西兰花，还有香菜，进行拌炒。
都差不多了之后，下入盐，味精，炒一会儿，尝一下麻辣爆肚的咸淡，觉的差不多了，就可以淋一些粉芡，拌一会儿，即可以关火了。、
盛出来，美美的食用吧。
相关文章
老北京麻辣爆肚之油爆做法 (2017-11-4 9:22:7)
麻辣爆肚菜的制作工艺 (2017-10-14 9:20:32)
麻辣爆肚面的制作工艺 (2017-9-29 10:6:16)
金钱麻辣爆肚成品VS培训现场 (2017-8-10 9:1:6)
金钱麻辣爆肚 (2017-7-13 14:20:16)