切大面包有巧法

切过大面包的朋友，大多会有这样的体会，就是切过之后，面包的形状马上变化了，不那么的好看了，出现了挤压，还可能会有粘连的现象，十分的不美。

其实，要切好，是需要一定的技巧的，这里教大家一个方法，很简单有效：

对于切刀，我们需要将它进行烧热，不需要太热，否则会有熔化的现象出现。等其热了之后，就可以进行切了，如此切过之后，面包就不会挤压在一起，也不会出现我们上面所提到的粘连的情况，更不会有掉渣儿的浪费现象发生。

对于这种热切的方式，其实是不用在乎面包的厚薄的，都可以切的很到位的。

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