南瓜小蛋糕

这里，翰香原名吃技术中心，向大家推荐一款特色的小南瓜蛋糕，不同于公司培训的那种，但是，也是别有特色的，有兴趣的朋友，不妨看一下图片，喜欢的话，那就动手操作吧。

详细的做法如下：

第一步，我们把预热一下烤箱，将其调整为175度，待到了温度之后，即可以用油涂抹一下模具烤盘，当然了，如果觉得这样麻烦的话，可以省事一些，那便是直接套上纸托，也是相当不错的。

第二步，取小南瓜一个，将其自然的切开一半，将其中的籽去掉，将筋去掉，籽更要摘掉的，这样就可以烤熟，然后压成泥状，留待下用。

第三步，我们取一个容器，加入面粉375克，白砂糖400克，小苏打两茶匙，烘焙奶粉半茶匙，丁香粉两茶匙，肉桂粉两茶匙，肉豆蔻粉和五香粉及食用盐适量混合为一体加入少许。再备一个容器，加入两杯的南瓜泥，160克食用油，3个鸡蛋，混合均匀之后，倒入面粉料里，再倒入打蛋器里，搅拌均匀，即可以入模。

烤箱温度为175度，烤制20-25分钟，即可出炉，香喷喷的南瓜小蛋糕就等待你的食用了。

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