香辣烤猪蹄的做法

烤猪蹄地道好吃，皮香肉嫩，人人喜欢，这里向大家介绍一种香辣风味的做法，相信一定会喜欢的。

对于做出来的产品效果图，我们可以看一下，足够诱人吧。

详细的制作过程如下：

第一，我们买上两个前猪蹄即可，因为前面的比较小一些，很不好切，所以，我们可以让老板代为切好，切成六块，再清洁好，放在冷水锅里进行煮，直至煮沸，将其浮沫煮出，腥嗅去除。

第二，把煮好的猪蹄放入高压锅，再倒入清水，能浸没肉，露出来两公分左右，再加入料酒一匙，葱段姜片，如此便可以盖好，大火快速的烧沸，再用小火慢慢地进行焖煮，差不多需要半小时左右的时间，之后，再排气，取出肉即可。

第三，我们把猪蹄放入盆子里，加入生抽，烤翅料，搅拌匀，使每个部位都能入味，再放入塑料袋子里，扎紧实，放在冰箱里，进行冷藏，放一个晚上即可。

第四，在进行烤猪蹄前，我们还需要做一些工作，将红薯切成厚一些的片状，洋葱切成宽一些的丝状，加烤翅料拌匀成为一体。如此，便可以在烤盘上铺一层锡纸，把洋葱，还有红薯，都放上，再摆好猪蹄，如此即可以进行烘烤，差不多需要一小时的时间。

 

上一篇： 翰香原丹麦红豆饼遭遇虚假技术仿冒 下一篇：加盟设备，即黄金香焖饼模子上哪买

相关文章