简单好吃的鸡米花

说起鸡米花来，我们在一起汉堡店里，是经常吃到的，而且为很多朋友所喜爱，如果大家感兴趣的话，可以照着一试，相信自己做出来的效果，也不比店里卖的差的。

下面是翰香原介绍的香炸鸡米花的做法：

第一步，我们先来备好几块鸡脯肉，稍微在清水里冲一下，然后沥去水分，在案板上切成碎丁状，放在碗里，加入胡椒粉，食用盐，蛋清，拌匀之后，进行腌渍，一般需要一二十分钟左右，差不多就入味了。这里的用料十分的简单，好配，而且没有不良的添加剂，安全放心可食用。

第二步，我们备好一个碗，或者是其他的容器，也是行的，我们把腌渍好的鸡脯肉，放在里面，注意，碗里要预先撒上淀粉哦，让鸡肉粘上淀粉，它就相当于香炸粉了。粘过粉之后，再倒入装有鸡蛋液的碗中，粘上鸡蛋液，再倒入有面包糠的碗中，再粘匀就行了。

我们把油锅烧热，待到六成的时候，下入鸡肉丁，直至炸熟，便是我们所要的美食了。

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