芹菜煎饼好味道
用芹菜来做煎饼,我们在街头,想必都会吃过,很地道可口,如果感兴趣的话,可以照着下面的方式,做一份尝一尝,相信你会满意的。
其做法十分的简单,轻松,详细的操作方法如下:
第一步,备好一个小盆子,倒入面粉200克,加入三克食用盐,两枚鸡蛋液,清水半斤,然后将其自然的拌匀在一起,达到融合的地步。
第二步,我们再切一些芹菜叶子,需要80克的量,因为是生的,所以,需要在开水锅里,焯一下水,这样,基本上就熟了,可以捞取出来了,切得稍加碎一些,再掺拌在面糊里面。
第三步,我们把面糊倒入平底锅上面,摊开,再刮平,直至煎熟,切成片状,摆放在盘子里,就可以食用了。
很地道可口,老少皆宜食用,十分的方便。
感兴趣的你,也可以做一份的哦。
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