手工玉米饺子的做法
我们都喜欢在家中吃水饺的,如果是买速冻的那种,那么,就有些不新鲜的,要尝新鲜的,一定要自己亲手做。
其实,自己来做,也没有什么复杂的,不过是调馅,和面而己,简简单单,就可以做的出来的。
下面,是翰香原向大家介绍的玉米饺子。
第一步,备好几个胡萝卜,将其切成碎粒状。
第二步,备好一个小盆子,主要是用来拌馅的。我们将玉米粒,肉泥,胡萝卜,猪油末儿,少许的胡椒粉,食用盐,红薯粉,香油,一块儿放入里面,将它们搅拌在一起,以顺时针的方式进行搅,使之均匀的混合在一起,直至缠住。
第二步,鲜面条店里,一般都有售饺子皮的,可以买来一分,将馅儿包入里面,再手工的折起来,如图所示,这样就包好了,即可以下入开水锅里进行煮了。
多煮沸几次,待到飘起来之后,就可以了。
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