在家中制作烤馒头
韩式烤馒头全国有名，人人爱吃，口感极佳，风味诱人。但是，想吃的话，只能去店里买，这就有些麻烦了，那么，我们可以在家中自己动手做一份吗？当然是可以了。
下面，翰香原教大家以一种简单的方式来制作一份，极易操作。
第一步，备一个盆子，加入小麦面粉半斤，磕入两枚鸡蛋液，倒入牛奶将近二百克，放入酵母适量，白砂糖30克，食用油少许，然后将其和成比较光滑的面团，再进行自然的发酵，待其达到了两倍的大小，十分的松软，就可以使用了，将其逐一的分为每个大小55克左右的小剂子，大约要分为八个。
第二步，将每个小剂子，都擀成长条一样的形状，再卷起来，再从中间一分为二，拿起一个，底部沾一些水，再在芝麻白糖里面粘一些，就可以放入烤盘里面了。
第三步，逐个的摆放好了之后，在盘子里，倒入足量的食用渍，然后进行烘烤，烤箱的温度达到180度左右，以下火的方式烘烤20分钟左右就可以取出来食用了。
这便是家庭式的烤馒头的制作方法，如果想学开店的操作技术的话，可以进入翰香原韩国烤馒头专版了解：http://www.hanxiangyuan.cn/xiaochi/339.html
相关文章
脆香非俄罗斯烤馒头 (2014-12-26 9:46:45)
脆香非俄式烤馒头 (2014-12-14 10:31:49)