南瓜饼可以用面粉吗

近期，有位朋友提问到，制作家常式的南瓜饼，需要用到面粉吗？

她的意思很简单，就是制作饼的话，是纯用南瓜呢，还是在南瓜里夹杂一些面粉呢？

其实，如果不用面粉的话，那就是纯粹的南瓜饼了，要想更加的粘软，需加入一些糯米粉。

如果加入面粉的话，可以获得发面的效果，吃起来更加的松软可口。

不同的原料，出来的效果也是不同的。

 

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