如何煎土豆饼
土豆制作成为饼,十分的香甜好吃,而且别具一番特色。下面,翰香原向大家介绍一种煎制方法,很好吃。
第一步,备好若干枚土豆,将它们的外皮,逐一的削去,然后再下入清水盆子里面,淘一下,倒入蒸锅里面,进行蒸,直至蒸熟。
第二步,将蒸好的土豆取出来,因为熟了,所以软化了,就可以拍扁了,也可以包入保鲜膜里面,这样,可以让其形体更加的完整。
第三步,加热炒锅,下入适量的食用油,然后把捏好的土豆圆饼,下入里面,进行油煎,直至其双面都变的有些金黄了,就可以撒一些椒盐,葱花,翻炒均匀,即可以取出来了。
乘着余热未散,这个时候吃的话,很可口美味的。
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