腰花汤的做法

这种腰花汤，可以称之为汤品，也可以称之为菜品，十分好做，但是如果做不好的话，可能会导致腥味儿的，所以，需要注意其中的一些小技巧。

下面，翰香原详细的介绍一下它的做法：

第一步，我们备好一对的腰花，将其摆放在案板上，再切成片状，清洗一下，上一些食用盐，就可以放入碗里面，上一些食用盐，拌匀，进行浸泡了，大约半小进左右，就可以取出来，再一次的清洗干净，上一些淀粉，拌匀，大约静置十分钟左右，即可以清洁干净，沥去外面的水分，留待下面使用。

第二步，备好净锅，下入清水，下入葱段，姜片，食用盐适量，黄酒适量，然后开火进行加热，待到了沸开的时候，就可以把腰花下入里面，进行煮，再过一会儿，下入黑胡椒粉，翻拌一会儿，盛出来即可以食用了。

 

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