小朋友爱的可乐饼

下面，翰香原向大家介绍一种好吃的小饼，叫作可乐饼，制作方法也十分的简单，易于操作，适合家庭式制作。

详细的做法过程如下：

第一步，备好几个土豆，在使用之前，需要进行处理，将其外皮削去，然后再放入锅里面，进行蒸，直至蒸熟，软化。

第二步，我们将蒸好的土豆块取出来，用工具，将其压成泥状，再添加一些火腿粒儿，碎葱花儿，如此，混拌在一起，搅拌均匀，就是我们所要的效果了。

第三步，可以戴上一次性的手套，将其逐个的团成圆球状，再摆在案板上，压成小饼的形状。一面拍些面粉，再刷一层鸡蛋液，如此，再在外表，粘上面包糠就可以了。

第四步，将锅里的油加热，待到了六七成的时候，就可以下入里面，进行油炸了，待炸至了表面金黄，就可以取出来了，沥去油分，在食用时候，蘸一些番茄酱吃，十分的甜润可口。

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