阳春三月祛湿汤
在春天里,不断会有小雨,所以,天气有些湿,那么,能不能做出一种汤,可以祛湿呢?
当然是可以的,下面,翰香原介绍一种祛湿汤做法,较为适合家庭式制作,供大家参考。
第一步,我们备好一个小盆子,往里面加入清水,放进扁豆适量,云苓适量,进行浸泡处理。
第二步,往锅里加入猪骨头一斤,鸡脚200克,都要在开水锅里焯一下水,如此,就去除了其腥味儿。再转入到锅里面,添加入清水,先大火烧开,再小火慢炖,直至煲好,就可以将肉取出来了,再转入到冷水盆子里面,进行浸泡,过一会儿,捞出来,留待下面使用。
第三步,备好煲子,加入姜片,汤料,放入清水,进行煲,待到水开了之后,下入肉,再煲上一小时多些,最后呢,上一些食用盐,拌一下,就可以喝了。
是不是很好喝呢?最为关键的话,它可以去湿,这才是它的功效所在。
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