法式好吃的焦糖布丁

对于布丁，很多的女孩子以及小孩子，都是比较喜欢吃的，它们甜润，适口，常吃不厌。

下面，翰香原介绍一种法式的焦糖布丁，相信大家会喜欢的。

详细的制作流程是：

第一步，我们需要备好两枚的蛋黄，就是分离出来的，倒入碗里面，再打散，混均。

第二步，备好一个小桶子，加入里面淡奶油100克，糖粉25克，煮至沸开之后，再加入上面的蛋黄液里面，拌匀之后，再滴入里面香草精两滴的量，如果混合好之后，看不到独立的任何成分，就可以了。再倒入纯牛奶50克，拌匀。便是我们所要的半成品了。

第三步，将模具备好，将上面的浆液，倒入里面，达到八成满就可以了，不可以太满，因为在烘烤中，会继续膨胀的。

将烤箱进行预热，达到了180度的时候，转入里面，进行烘烤，大约为二三十分钟，如此，看到表面有部分地方开始变的焦黄了，就可以取出来了。

热着吃好吃，凉了同样也好吃。

是不是这样呢？

 

上一篇： 凉拌青豆腐的制作 下一篇：清香脆口的雪菜

相关文章

凉拌青豆腐的制作  (2015-7-8 15:32:32)

你也可以在家中进行制作咸蛋  (2015-7-7 12:28:21)

香菇也可以炸着吃  (2015-7-2 16:41:25)

蜜汁叉烧酥的制作  (2015-7-1 15:5:8)

在家中制作松糕  (2015-6-29 10:23:43)

炝黄瓜的做法  (2015-6-17 14:15:7)

鸭血豆腐羹的做法  (2015-6-15 11:38:50)

海派炸猪排的做法  (2015-6-13 11:15:40)

奶油杯的制作方法  (2015-6-11 13:59:9)

吮指香的叉烧大排  (2015-6-9 14:47:15)