炒爆米花的做法

爆米花可以爆，当然了，在家中的话，也可以采用铁锅进行炒，同样的，也是可以炒爆的，最终会成为花。

下面，翰香原向大家介绍一种锅炒式的做法，供各位感兴趣的朋友参考。

详细的制作方法如下：

第一步，我们将锅烧至无水，先采用大中火进行加热。

第二步，往锅里加入玉米油适量，要能够将底部的锅底盖住，否则太少的话，也会炒不爆的。

第三步，往锅里下入爆米花专用玉米粒儿，可以去超市里面购买，均匀的翻炒一番，使之周围都能够裹上一层的玉米油。

我们在炒的时候，会听到有爆裂的情况出现，这样，就可以将大中火转为小火，慢慢地进行翻炒了，过一会儿之后，转为小火，慢慢地晃动铁锅。

差不多再过三四分钟左右，就可以将所有的米粒儿都炒爆的。

 

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