糖炒花生的制作
吃过糖炒板栗的朋友,都知道它十分的甜美可口,其实,花生同样的,也是可以采用糖炒的方式,进行制作的,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,在家中试着进行制作。
详细的做法如下:
第一步,我们需要备好半斤的花生,这样,才可以炒出来一盘,不然的话,太少了,就不够家人一块儿吃了。
第二步,将花生二轻局入到烤箱里面,进行加热,要求预热温度达到150度,如此烤上十分钟左右的时间,就可以了。
第三步,备好不粘炒锅,加热之后,倒入一些清水,然后再加入白糖适量,这样,就可以改为小火,慢慢地进行熬了,要熬至有些粘稠,而且可以明显的看到,有大一些的泡泡冒出来,这样,就可以将花生,倒入锅里面了,拌至混合匀匀。
第四步,往锅里加入玉米淀粉10克,再加入糖粉适量,如此,拌匀之后,就可以盛出来了。
尝一下它的味道,是不是很地道可口呢?对之感兴趣的朋友,可以参考着上面的做法,在家中进行制作了。
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