家庭式酸辣汤的做法

酸辣汤，很美味的一种食品，如果是在家里做这么一份汤品，一定会很受大家欢迎的。

下面，翰香原便介绍一种这种汤的做法，供各位感兴趣的朋友参考。

详细的制作方法如下：

第一步，我们需要用到鸡蛋，备好一两枚，将其磕在碗里面，然后，再打散，下面就会用到。

第二步，将炒锅加热，下入适量的食用油，然后下入姜末，稍加翻炒，炒至可以闻到香味儿，然后，往里面倒入鲜汤，再加入一些调味品，如食用盐及香料等，灵活一些添加就可以了。

第三步，待到锅里的汤沸开了之后，往里面加入金针菇，冬笋，木耳丝，再勾一些芡粉。

过一会儿之后，将鸡蛋液倒入锅里面，拌匀，调好，这样，就可以关火了，盛出来，就可以食用了。

 

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