焖饼/黄金饼加盟培训
翰香原面向全国提供有焖饼/黄金饼的技术培训服务,详细的情况说明如下:
黄金焖饼/黄金饼属于香焖口福饼的一种,制作采用模具式烘烤,出来的成品,前后均带有一个字,其一是“黄”,其二是“金”,故尔会有这么一种称呼。
翰香原技术经过了反复的改良,已经成熟,成品金黄好看,吃着香酥可口,被不少消费者称之为“馒头的杀手”。其成本较低,每个黄金饼的重量三两左右,成本价0.4元左右,零售价1元一个,可谓是大众消费品,人人吃得起,人人能承受。
翰香原对于学员的培训,采用一对一式的教学方式,学员全过程跟随师傅,每个环节均可动手操作,直至学会。
需要了解更多培训详情的朋友,请点击链接,进入培训介绍专版:http://www.hanxiangyuan.cn/mingchi/xiangmenbing/jiameng.html
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下面,翰香原介绍一种民间的黄金饼的制作方法,供各位感兴趣的朋友参考:
第一步,我们备好一块南瓜,将其外皮削去,然后再摘除瓤儿,切成块状,清洗干净,转入锅里,进行蒸,直至蒸熟。取出来,放入碗里面,捣成泥状。
第二步,往南瓜汤里面,加入白砂糖一大把,喜欢甜味的可以多加一些,不喜欢甜味的,可以少加一些,灵活着就可以了。
第三步,往碗里面再加入一把的糯米粉,可以增加其粘度,然后将其拌至混合均匀。不需要添加一滴水,因为蒸熟的南瓜,其本身就是含有不少的南瓜水分的。
第三步,备好炒锅,加热,倒入适量的食用油,然后将南瓜泥盛出来足量的一勺,摊在上面,进行煎,摊平,直至煎成小饼状,待到一面金黄了,翻转过来,再煎另一面,就可以了。黄金饼的成品就做好了,很金黄好看,让人食欲大发。
我们都知道,在南瓜之中,含量丰富的胡萝卜素的成分,对于解毒,消肿,都是大有补益的。而里面也用到了白砂糖,所以呢,碳水化合物也比较的充分,大家都知道它的好处是什么,就不再多做介绍了。
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