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口福饼加盟

口福饼加盟培训项目是翰香原公司主力推广的一种面点类,深受学员的推崇,属于大众类的美食产品,主要是因为其价格便宜,零售价为1元一个,而其成本比较的便宜,仅仅为四角钱左右。

传统的手工烧饼虽然出炉时比较酥香,但是凉了之后,就软和了,传统的高炉烧是人工一个一个的制作的,比较的费工夫,无法批量制作。

口福饼的诞生,正好补了这个缺馅,它不但热着时外酥里嫩,而且软了之后也松软可口,更主要的是,它借助于设备操作,不需要人工费多少事,可以批量的生产,虽然售价低,但是,利润空间却理想。

想开口福饼店创业的朋友,欢迎来翰香原学习技术,详细情况请登陆培训介绍专版了解:http://www.hanxiangyuan.cn/mingchi/xiangmenbing/jiameng.html
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下面,翰香原介绍一种简单的同类饼的制作方法,属于民间美食的一种,供感兴趣的朋友参考。

第一步,我们先来进行烫面工作。备好大约为一斤多一些的面粉,600克左右,倒入开水锅里,进行烫,使之烫熟,然后再关火,将烫面搓成团状,留待下面使用。

第二步,再备一些葱花,可以提前两天备好,将其搓成三块面剂子,然后再将面剂子,擀成薄一些的面片,在表面涂抹一层的食用油,再撕上一些面粉,再撒上葱花,火腿丁,从一边开始卷起来,卷成面片状,再压平,然后继续擀成面片。

第三步,这里介绍的口福饼属于民间的做法,需要进行烙的,备好平底锅,在表面上刷一层的食用油,将上面擀好的饼子,放在上面,进行烙,。直至表面焦黄,再翻转过来,烙另一面,双面都这样的,就可以食用了。

 

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