天然健康的油条

一般的说，街头的油条，其口感较好，但是，用料却很多，而且不少的原料，吃多了对于身体，都有一定的坏处。

下面，翰香原向大家介绍一种家庭式健康天然的油条，用的料很简单，制作出来的成品口感也不审相当不错的。

详细的制作方法如下：

第一步，备好一个盆子，加入小麦面粉一斤的量，再加入温水适量，干酵母2克，这样，就可以进行和面工作了，直至和成光滑的面团，再盖上，进行自然的醒发，让其能够充分的发酵，直至膨胀，松软。

第二步，发酵完成之后，往里面磕入两枚的鸡蛋液，再加入适量的食用盐，大约为五克左右，然后，就可以反复的进行揉搓处理了，搓均之后，再盖上，进行饧发，差不多同样也要十分钟左右的时间。

第三步，待到二次醒发达到了要求之后，就可以取出来面团了，将其拉至抻长，然后，均匀的切成为同样大小的小段状，再将其片叠放在一起，采秀筷子从中间压一下，让其粘在一起，这样，再拉长一下，就可以进行油炸工作了。

备好油锅，加热，达到了六七成热的时候，就可以将油条坯子下入锅里，进行油炸了，直至其膨胀起来，颜色金黄，就可以捞出来了。

 

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