掌上小批萨的制作

对于批萨呢，我们吃的不少，但是，店里售的那种，大多是大片的，一个人一般是吃不完的，所以呢，可以做成袖珍型的，自己吃着就比较方便了。

下面，翰香原便介绍一种掌上小批萨的制作方法，供各位感兴趣的朋友作参考：

第一步，备好三根的培根，切成碎粒状，再切半块青椒，同样的，也要切成碎粒状。

第二步，将炒锅进行加热，下入适量的食用油，再下入青椒与培根粒儿，进行翻炒，炒出来香味儿，为了增加口味，再加入一些黑胡椒粉，以及适量的食用盐，炒均之后，就可以取出来了。

第三步，备好香菇六个左右，清洁之后，再将其蒂部摘除掉，放在烤盘里面，将碗状的朝上放置，再加入青椒碎以及培根碎，在上面撒上马苏里拉奶酪丝。

将烤箱进行预热，使之达到200度的时候，转入里面，进行烘烤，差不多15分钟左右，就可以烤熟了。

 

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