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青芋炸丸子的做法

青芋炸丸子

下面,翰香原向大家介绍一种青芋丸子的制作方法,很好吃,适合在家中做,也不复杂,希望大家能够喜欢。

第一步,先来调一种馅,是包在里面的,主要阴用的料有:三十克的糖,100克的太白粉,120克的花生粉,掺在一起,拌成团就可以了。

第二步,备一斤多的芋头,清洗过后,切碎,蒸熟,然后取出来,压成泥状,再加入一些调味料,拌好。

第三步,将上面的芋头搓平,包入馅,再搓成了大小统一的圆形,如此,就可以进行油炸了。

炸到表面金黄就可以捞出来了。 要净其油沥去,这样,凉后就可以吃了。

 

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