鲜鱼萝卜汤的制作
下面,翰香原向大家介绍一种营养美味的汤品,叫作鲜鱼萝卜汤,非常的好喝。
详细的制作方法如下:
第一步,备一小截的白萝卜,将其外皮削去之后,再切成稍微粗一些的丝状。
第二步,将锅里加热,下入一些食用油,过一会儿之后,下入一枚清理过的鱼。
第三步,开火,加热,进行煎,待到一面开始金黄的时候,将面翻转过来,再煎另一面。
第四步,往锅里加入足量的开水,水量要能够将鱼身浸没,再下入姜片,采用大火,快速的烧至沸开,再煮上十分钟左右,转为小火,慢慢的炖上二十分分钟,这样,就可以下入白萝卜丝儿,再煮一会儿,就可以出锅了。
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