麦片巧克力曲奇
下面,翰香原向大家介绍一种不错的曲奇,叫作麦片巧克力风味的,非常的不错,对之感兴趣的,可以参考下面的制作方法,在家中试着制作。
第一步,我们先来进行预热烤箱,使之达到180度的温度,需要一些时间,所以呢,可以先提前热。
第二步,备好一个小盆子,往里面加入白糖150克,红糖165克,蛋糕油适量,拌在一起,再加入鸡蛋液两枚的量,将其拌至混合均匀,没有明显的颗粒,浆液光滑细腻。
第三步,往浆液里面,加入小苏打5克,食用盐6克,小麦面偻190克,拌在一起,再加入麦片160克,巧克力粒儿300克,拌匀即可。
将上面的混合物,搓成大小统一的形状,放在烤盘里面,就可以进行烘烤了,一般十来分钟左右就可以烤熟了。
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