牛奶蛋清莲子糊的做法
营养的汤品可以让我们更好的换来对于生活的热爱,但是,要想获得更好的美食,就需要我们学会做。
下面,翰香原就向大家介绍一种关于牛奶蛋清莲子糊的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。
第一步,我们备好石莲子50克的量,因为是比较硬的,所以需要进行磨成粉状,磨好之后,再加入一些清水,将其调成糊状。
第二步,往莲子糊里面再加入一些冰糖,可以增加其甜 味儿,当然了,也可以换成白糖的,效果都差不多。
第三步,往里面再加入一些牛奶,大约为半斤的量,再添加一些鸡蛋清,两枚的量,如此,就可以倒入到锅里,进行煮了,直至煮熟,然后,就可以吃了。
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