南瓜饼

这里，翰香原向各位做台湾无水南瓜蛋糕的朋友，介绍一种不错的南瓜饼，属于家庭风味的，制作起来也特别的简单，只需要几个简单的步骤，就可以轻松的制作出来。

详细的制作方法是这样的：

第一步，我们备好一个盆子，加入坦克面煮熟的南瓜泥儿适量，再加入一些糯米粉，将它们混在一起，拌匀。搓成团状。

第二步，将上面的面团，分割为大小均匀的小剂子，然后转入锅里进行蒸，直至蒸熟，然后，转入到盆子里面，里壁要抹一层的油，进行冷却，再将其搓成条条状，然后分成大小均匀的胚子，逐个的按扁，包入里面豆沙馅儿。

第三步，将包好的面团，同样的要按扁，使之成为饼状，在表面外，裹一层的面包糠。

第四步，将平底锅加热，刷一层的食用油，然后，放入里面，进行煎，直至双面都煎 至焦黄，这样，成品就算制作好了。

 

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