松露巧克力的做法
这里,翰香原向大家介绍一种不错的松露巧克力,非常的诱人,好吃,经典,详细的制作是这样的:
第一步,备好一个碗具,加入黑巧克力150克的量,弄成小块状,再往里面加入淡奶油60克的量。
第二步,通过隔水加热的方式,将其拌至融化。
第三步,往里面加入黄油15克,搅拌,直至融化,融为一体,再加入朗姆酒适量,,拌匀,这样,就可以盖瞎了。
第四步,放至冷却之后,转入到冰箱里面,进行冷藏,放上两上小时左右,直至冻结。
第五步,取出来,采用手工的方式,逐个的搓成圆球形,再在可可粉里面,滚一圈儿,使之周围都能够粘裹一层的可可粉。
这样,再转入到冰箱里面,进行冷藏,使之冻的稍微的硬一些,就可以吃了。
相关文章
一种香酥的核桃酥 (2016-5-9 16:38:24)
燕麦脆片的做法 (2016-5-7 9:59:34)
丸子干炸也好吃 (2016-5-6 10:5:17)
特色欧姆蛋的做法 (2016-5-5 10:29:39)
彩色芙蓉蛋的制作 (2016-4-18 16:24:32)
炸春卷的做法 (2016-4-11 9:28:36)
糖不甩的制作方法 (2016-3-21 11:0:29)
美式风味的布丁 (2016-3-12 15:17:41)
一种太妃糖的制作技术 (2016-3-10 8:33:21)
棉花糖果冻的制作 (2016-3-9 16:49:48)